Окончила ПГСХА в 2000 году по специальности ветеринарный врач. Работает по специальности с 2001 года. Специализация ортопедия, неврология, торакальная хирургия, абдоминальная хирургия, онкология. Каждый год проходит курсы повышения квалификации, ездит на конференции по России. На местных семинарах регулярно делает доклады. В 2012 году обучалась в Праге в ведущей клинике Петера Шренка. Ирина Валерьевна проводит уникальные операции на позвоночном столбе ( такие, как гемиламинэктомия), в грудной полости ( удаление опухолей в груди, устранение заворота легких и тд) и множество других сложных оперативных вмешательств.